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  商品详细信息
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◆  产品编号:p0083398
◆  产品名:SGK-JQ-50甲醛速测管
◆  品  牌:
 
 
>>SGK-JQ-50甲醛速测管
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                             服务热线:servers@shuoguang.com   武汉办事处:027-61263063
  产品详细介绍
甲醛速测管
【产 品 简 介】
甲醛是一种毒性较强、可以破坏生物细胞蛋白的物质,可引起人体过敏、肠道刺激反应、食物中毒等疾患。食品在生产、加工与运输环节,一般不容易被甲醛污染。某些食物本身存在有微量的甲醛不足以对人体造成危害。由于甲醛可以改变一些食品的色感并有防腐作用,在无知或金钱利益的驱使下,一些地区的不法分子在某些食品中加入了甲醛。
本方法主要是针对水发产品的水中加入甲醛的检测。即使水发产品的本身每公斤存在有几十毫克的甲醛,其溶解到水中的量很少,除非蒸馏,本方法不容易观察出来;当人为加入甲醛时,本方法可半定量地检测出甲醛含量。
【检 测 原 理】
甲醛与显色剂反应生成紫色化合物,与比色卡进行颜色比对,得出甲醛含量。反应生成紫色化合物与比色板比对得出甲醛含量。
【样 品 处 理】
无色液体不需处理,直接测定。固体样品需要粉(剪)碎,取 1g 于试管中,加纯净水到 10ml,振摇 20 次,放置 5 分钟。
【检 测 步 骤】
取 1ml 无色液体样品或固体样品处理后的上清液至 1.5ml 离心管中,加入 4 滴试剂1,再加入4滴试剂2,盖盖后混匀,1分钟后,加2滴试剂3,摇匀,5~10分钟内与标准比色卡进行颜色比对。
【结 果 判 断】
颜色相同或相近的比色卡色阶示值乘以 10 即为样品中甲醛含量 mg/kg。若颜色超出色板标示含量范围,应将样品用纯净水稀释后重新测定,比色结果再乘以稀释倍数即可。
【注 意 事 项】
1. 粉丝、米粉、面粉、馒头、面条、年糕、竹笋、腐竹等食品本底会含有少量的甲醛,大约在 20 mg/kg 左右,当样品的检测结果显示甲醛含量大于这一数值时,应检测样品中二氧化硫的含量是否大于国家标准规定值(详见二氧化硫快速检测说明书)来确定样品中是否掺入了吊白块成份。
2. 水发水产品中含有少量的甲醛,农业部《无公害食品-水发水产品》中规定甲醛含量不得大于 10mg/kg。
【储藏条件与有效期】
试剂常温保存,有效期为 1 年。
  技术参数
甲醛速测管标配清单:说明书、试剂 1、试剂 2、试剂 3、比色卡 、1ml 塑料吸管、1.5ml离心管、合格证
自备清单:10ml 比色管或试管、天平、移液器具
  订货信息
货号 名称 规格 备注 市场价 现在销售价 是否现货 购买
c0197109 甲醛速测管 SGK-JQ-50 50次 275.00 250.00 现货
  联系方式
 

订货电话:021-65682142、65683854、65688364。服务热线:servers@shuoguang.com 

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